Grant Horizon Europe de 1,5 milioane de euro la Sibiu: ULBS coordonează un consorțiu cu universități din Rotterdam, Torino și Girona

Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu a câștigat, în calitate de instituție coordonatoare, un grant Horizon Europe Twinning de 1,5 milioane de euro pentru proiectul HERITASTE, într-un apel cu o rată de succes sub 10%.

Un turist ajunge în Sibiu, deschide telefonul și întreabă un asistent de inteligență artificială care este mâncarea transilvăneană autentică. Primește un răspuns imediat, fluent și sigur pe el – un amestec de tradiții românești, maghiare și săsești pe care nicio bucătărie din zonă nu l-ar recunoaște ca atare.

Situația pare minoră. Consecințele ei nu sunt. Din ce în ce mai des, primul contact al unui european cu patrimoniul gastronomic al unei regiuni nu se produce prin oameni, ci prin sisteme automate care decid ce se afișează, ce se amplifică și ce dispare. Diferența dintre ce prezintă algoritmii drept cultură gastronomică europeană și ce produc efectiv comunitățile care o susțin este exact obiectul unui proiect european care va fi coordonat, începând din 2027, de la Sibiu.

Universitatea „Lucian Blaga” din Sibiu a obținut o finanțare Horizon Europe de 1,5 milioane de euro, prin programul Twinning, pentru proiectul HERITASTE, dezvoltat de o echipă de la Facultatea de Științe Economice. ULBS este instituția coordonatoare a unui consorțiu format din patru universități din Europa. Proiectul începe în 2027 și se derulează pe parcursul a 3 ani.

Cifrele care dau măsura rezultatului

În apelul Horizon Europe Twinning 2026 au fost depuse 1.905 propuneri, cu cereri de finanțare de peste 2,4 miliarde de euro – de aproape zece ori bugetul disponibil, de 264,5 milioane. Însă doar 179 de proiecte au fost reținute pentru finanțare, o rată de succes sub 10%. Chiar raportul oficial al competiției descrie evaluarea drept „excepțional de solicitantă”, din cauza numărului fără precedent de propuneri.

Ce se cercetează, de fapt

HERITASTE pornește de la o problemă pe care proiectul o numește Taste Gap: divergența sistematică dintre ceea ce sistemele de inteligență artificială prezintă drept cultură gastronomică europeană și ceea ce comunitățile – în special femeile, principalele creatoare și transmițătoare ale acestui patrimoniu – produc și transmit efectiv.

Proiectul măsoară Taste Gap-ul pe trei niveluri, respectiv prin trei studii desfășurate în patru țări: cum percep cetățenii conținutul gastronomic generat de AI, cum tratează algoritmii platformelor vocile culturale locale și cum se schimbă condițiile de lucru ale creatoarelor de conținut de patrimoniu.

Echipa de la ULBS

Coordonarea științifică îi revine conf. univ. dr. Simona Vinerean-Opreana, specializată în dezvoltarea de scale de măsurare și în analiza diferențiată pe gen a comportamentului consumatorilor în medii digitale, împreună cu prof. univ. dr. Mihaela Herciu, directorul Consiliului pentru Studii Universitare de Doctorat, responsabilă de cadrul de doctorat în co-tutelă internațională, conf. univ. dr. Diana Mihaiu, coordonatoarea pachetului de lucru dedicat înființării laboratorului de cercetare, și conf. univ. dr. Camelia Budac, coordonatoarea activităților de diseminare și comunicare.

Cu cine colaborează ULBS

Într-un proiect Twinning, partenerii nu sunt colaboratori decorativi: ei sunt sursa competenței care se transferă. Apelul cere explicit ca instituțiile partenere să fie lideri internaționali în domeniu, iar evaluatorii verifică această calitate. HERITASTE a mizat pe trei universități care acoperă, împreună, întregul lanț al problemei studiate.

Erasmus Universiteit Rotterdam (Țările de Jos) aduce în proiect metodele digitale și cercetarea industriilor culturale și creative. Erasmus School of History, Culture and Communication găzduiește ERMeCC, unul dintre institutele de referință europene în științe sociale și umaniste, împreună cu un laborator digital de cercetare și cu o platformă dedicată experimentelor cu inteligență artificială în condiții de conformitate GDPR – infrastructura pe care se va desfășura analiza algoritmilor de platformă. Echipa include o laureată a grantului olandez de excelență NWO Vidi, coordonatoare a unui proiect din programul european New European Bauhaus. Tot aici a fost dezvoltat proiectul INVENT, din care au rezultat seturi de date construite pe răspunsurile a peste 14.000 de cetățeni europeni privind participarea culturală. Liderul științific de la Rotterdam este dr. Lénia Marques, coordonatoarea proiectului CultSense – un program Erasmus+ în care ULBS a fost deja partener, astfel că cele două universități intră în HERITASTE cu un istoric de colaborare.

Universita degli Studi di Torino (Italia) aduce știința percepției consumatorului și acces la una dintre cele mai dense rețele europene de inovare alimentară, ce oferă proiectului oportunitatea de a lucra cu peste 200 de parteneri din sectorul agroalimentar. Liderul științific este dr. Erica Varese.

Universitat de Girona (Spania) aduce guvernanța participativă a patrimoniului și expertiza în turism gastronomic, printr-o poziție rar întâlnită în mediul academic european: universitatea deține Catedra UNESCO în politici culturale și cooperare și este parte a rețelei UNESCO UNITWIN „Culture, Tourism and Development”. Liderul științific este dr. Silvia Aulet.

De asemenea, Consiliul Județean Sibiu participă ca partener asociat, fără finanțare europeană, ca punte între rezultatele proiectului și prioritățile de specializare inteligentă ale regiunii Centru, valorificând și moștenirea statutului de Regiune Europeană a Gastronomiei 2019.

Ce rămâne la Sibiu în 2030

Twinning-ul nu se măsoară în articole publicate, ci în diferența dintre ce putea face instituția înainte și ce poate face după. Este și criteriul cu care echipa proiectului a lucrat în faza de dezvoltare a aplicației.

„Un Twinning nu se evaluează după câte articole publici în trei ani, ci după ce rămâne în universitate la finalul proiectului. Am construit HERITASTE în jurul acestei întrebări: ce vom putea realiza în 2030 și nu putem face astăzi?” conf. univ. dr. Simona Vinerean-Opreana, PI HERITASTE